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資格取得までの流れ
全６回
参加の方
卒業試験
模擬試験
講座内容
季節の薬膳講座＋特別講座（全６回）
・６月梅雨の養生
・７月夏の養生
・８月秋の養生
・９月特別講座：枸杞を知ろう
・１１月：冬の養生
・２月：春の養生
講座内容
１）動画受講：計20時間（オンライン配信）と課題
・4月中医基礎理論
・5月中医診断学
・6月食物学
・7月中薬学
※国際中医専門員をお持ちの方は、食物学からのご受講が可能です。
・課題回答＆交流会 Zoomにて開催 ４回、 計4時間
２）薬膳実習：計10時間（都内にて。後日動画視聴可）
・8月調理実習１
・9月調理実習２
・レシピ課題提出～テーマに沿った10レシピの作成～
※卒業試験に進める方：動画の受講率70％以上とレシピ課題の提出
３）卒業試験（10月）
講座内容
動画受講：計30時間（オンライン配信）
・中医基礎理論
・薬膳原料(一)食物学
・薬膳原料(二)中薬学
・薬膳食譜（薬膳レシピ）
・弁証施膳
下記認定試験の一週間前にオンライン実施
12月上旬前後の予定
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